青椒爆炒卤鸭
“ 下酒好菜。”
[主料]
卤鸭：500g
[辅料]
青椒：2个
[调料]
菜油：2勺
口味：原味
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒爆炒卤鸭的做法步骤]
1、青椒切成小段，再切成片。
2、油热以后，放入卤鸭翻炒。
3、把鸭子爆炒到皮焦黄。
4、再放入青椒翻炒均匀。
5、卤鸭本身有味道，不用再放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜