家常菜  苦瓜煎蛋
[主料]
鸡蛋：4枚
苦瓜：1段
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[苦瓜煎蛋的做法步骤]
1、鸡蛋4枚 苦瓜一段。
2、鸡蛋打散 苦瓜切丁。
3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。
4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。
5、两面煎金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐