豆芽炒粉条
[主料]
黄豆芽：300克
红薯粉条：400克
[辅料]
食用油：2勺
食盐：半勺
小米椒圈：适量
生抽：1勺
蚝油：1勺
葱末：适量
姜末：适量
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[豆芽炒粉条的做法步骤]
1、黄豆芽，葱姜蒜末和小米椒圈，泡软的红薯粉条。
2、起锅烧油。
3、炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
4、下入黄豆芽翻炒。
5、加入清水。
6、放入红薯粉条。
7、加入食盐。
8、加入生抽。
9、倒入蚝油。
10、水分收干之后盛盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜