香干烧兔肉 [主料] 兔肉:340克 香干:3块 [辅料] 桂皮:适量 大料:适量 料酒:适量 酱油:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [香干烧兔肉的做法步骤] 1、食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、香干、桂皮、大料 2、将香干放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。 4、随后,搁入桂皮和大料,加适量的清水、加适量的料。 5、煮开。 6、接着,合入切好的香干翻动一下,加适量的酱油。 7、加适量的白糖。 8、加适量的盐。 9、调味烧煮开。 10、最后,烧煮汤汁差不多了,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜