黄瓜鸡丁
“ 今天分享酸甜口味的黄瓜炒鸡丁
5、-10分钟即可搞定哦～
酸酸甜甜好味道。”
[主料]
鸡胸肉：约200克
旱黄瓜：1根
[辅料]
盐：少许
酱油：一点点
番茄沙司：1小勺
芝麻：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜鸡丁的做法步骤]
1、黄瓜清洗干净，去皮，切丁。鸡胸肉清洗干净，切丁。
2、炒勺内放入1小勺玉米油，大火。
3、约10秒，放入鸡肉，快速翻炒。
4、鸡肉都变成浅色，放入黄瓜丁，快速翻炒。
5、加入少许盐，酱油，1小勺白糖，快速翻炒。淀粉少许加入约50毫升清水调制芡汁，倒入锅内翻炒均匀。加入少许番茄沙司，清醋，芝麻。
6、关火，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐