人参银耳百合羹
“ 清润晚饭，饭前来片早上忘记吃的新鲜玫瑰花固原膏，今天跟惠平聊起人参，做了这个食谱，里面的食材主要是滋阴润肺,补虚养血,补肝强肾的,是很好的滋补汤,但是阴虚的人最好不要用人参来补,免得越补火越大,如果阴虚的人非用人参的话,建议如我这般多放一些莲子百合银耳,但是如果是阳虚的人就可以多放一些人参,不过总的来说,我这款汤适合大多数人喝,正常人每天喝一点对身体是非常有好处的。”
[主料]
人参：50克
新鲜银耳：0.5棵
新鲜百合：1个
枸杞：5克
红枣：5个
[辅料]
冰糖：10克
蜂蜜：10克
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[人参银耳百合羹的做法步骤]
2、新鲜银耳无硫不需要泡发，解冻即复原
33、-6个人半朵一顿
4、加好的宁夏枸杞
5、新鲜百合
6、红枣，人参切片装袋
7、全部材料，砂锅熬煮
8、先加纯净水，莲子枸杞红枣人参
9、大火煮开
10、转小火加银耳
11、起锅加上百合慢煮五分钟
12、即成
使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类