草莓奶油蛋糕
“ 生活忙忙碌碌，每天除了要围着生意转，还得围着孩子们和灶台转，忙的都没有时间发菜谱了。这款蛋糕还是年初老公生日时做的，所以还是记录下来吧！”
[主料]
8、寸戚风：1个
淡奶油：400克
草莓：适量
芒果：适量
[辅料]
细砂糖：30克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[草莓奶油蛋糕的做法步骤]
1、事先烤好晾凉的戚风，切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考这里http://home.meishichina.com/recipe-205319.html
2、淡奶油中加入30克细砂糖，用电动打蛋器低速打至7分发。
3、取一蛋糕片，抹上奶油，均匀的铺上事先洗净切好的草莓片。
4、再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片，同样抹上奶油，均匀的铺上事先切好的芒果片。
5、再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
6、将剩余的奶油装入裱花袋中。
7、在蛋糕的边上挤上一圈自己喜欢的花式，再用草莓进行装饰就可以了。
9、用手机根本拍不出它的美。
[小窍门]
对于没有裱花基础的朋友，可以和我一样用水果进行装饰，就能盖住抹面的不平整了。夹馅用的水果可以用任何其他自己喜欢的水果。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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