蒜香萝卜缨
[主料]
萝卜缨：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜香萝卜缨的做法步骤]
1、萝卜缨清洗。
2、沸水中加点盐，放入萝卜缨焯水，捞出过凉水。
3、萝卜缨挤去水分切细，蒜瓣拍扁切细。
4、锅中放油，小火煸香蒜末。
5、放入萝卜缨翻炒，加点水盖盖烧2分钟，加盐、蚝油调味炒匀。
6、清淡爽口的萝卜缨。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐