韭菜白菜猪肉水饺
[主料]
韭菜：一包
娃娃菜：一棵
葱：1/4
姜：一块
猪肉馅：400g
[辅料]
食用油：适量
料酒：少许
生抽：少许
酱油：少许
蚝油：少许
鸡精：少许
花椒粉：少许
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤]
1、娃娃菜剁碎，加入半勺食盐搅拌均匀备用。
2、韭菜切末备用。
3、葱姜切末备用。
4、肉馅化冻，控出血水。
5、肉馅中加入葱姜末，少许料酒，生抽，酱油，耗油，盐，花椒粉，鸡精，食用油。
6、搅拌均匀。
7、将攥出水分水的白菜加入肉馅中，加入少许食用油和盐。
8、搅拌均匀。
9、将韭菜加入肉馅中，加入少许食用油和盐。
10、搅拌均匀。
11、包饺子就好啦~我买的现成的饺子皮，省事多了😂。
12、接下来煮饺子就好啦~出锅就可以吃了~~~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐