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家常菜#金针菇炒青椒
[主料] 金针菇:150g 青椒:1个 植物油:20g [辅料] 蚝油:1匙 生抽:1匙 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [金针菇炒青椒的做法步骤] 1、金针菇去根,青椒洗净切丝。 2、金针菇洗净用开水焯熟。 3、炒锅放油烧热,下青椒丝煸炒。 4、青椒丝炒软后放入金针菇,蚝油,生抽。 5、翻炒均匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐