紫苏菜饼
“ 快手风味小吃，夏天的紫苏生长旺盛，早上摘几片紫苏叶煎饼，配碗小粥，浓郁的紫苏味道唇齿留香。”
[主料]
面粉：适量
紫苏叶：三片
植物油：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
食盐：适量
口味：香草
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[紫苏菜饼的做法步骤]
1、阳台种菜盆摘三片紫苏叶。
2、将紫苏叶洗干净，切成细条。
3、鸡蛋加适量清水搅匀成蛋液。
4、把面粉加入蛋液。
5、加入紫苏叶，少许盐调味。
6、平底锅放适量植物油烧热，倒入混合液。
7、小火煎饼，一面金黄后翻面继续煎熟。
8、起锅切方形，装盘即食。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食