榨菜肉丝面
[主料]
金龙鱼活性发酵空心挂面：50克
榨菜：40克
猪肉：40克
葱：适量
蒜：10克
[辅料]
黑胡椒：少许
水：400ML
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[榨菜肉丝面的做法步骤]
11、、材料备齐，猪肉或者牛肉都可以。
22、、肉榨菜切丝  ，蒜，葱切碎。
33、、锅内放少许油加热。
44、、先将榨菜丝放进翻炒，炒到榨菜表面略干。
55、、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟，加少许黑胡椒。
66、、加入水煮开，如果味道有点淡，可以放少许盐调味。
77、、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可，特别容易熟。
88、、将面捞到碗中，撒少许葱花装饰即可，我还放了点油葱酥！
[小窍门]
小贴士：
面是1人份的，如果不够吃可以多。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面条 家常菜