南瓜条抱鸡蛋
[主料]
南瓜：一段
鸡蛋：5个
[辅料]
葱花：少许
盐：少许
鸡精：少许
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[南瓜条抱鸡蛋的做法步骤]
1、南瓜洗净切丝。
2、鸡蛋打散。
3、锅热放油加入葱花 南瓜条翻炒。
4、炒至要熟时加入盐 鸡精调味。
5、将蛋液倒入南瓜条上。
6、一面鸡蛋凝固后翻面继续煎至熟透。
7、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐