素炒莴笋片
[主料]
莴笋：适量
[辅料]
姜：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒莴笋片的做法步骤]
1、莴笋去皮洗净
2、莴笋去皮洗净
3、莴笋切薄片，姜切丝
4、锅中放油烧热放入姜爆香
5、放入莴笋片
6、不停翻炒两三分钟
7、放盐和生抽拌匀关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜