hello kitty蛋糕
[主料]
戚风蛋糕：28cm一个
草莓：两枚
芒果肉：两小块
巧克力挤膏：一支
鲜奶油：500克加100克
巧克力味蛋黄酱：500克
白砂糖：100克
粉色砂糖：50克
朗姆酒糖水：一小碗
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[hello kitty蛋糕的做法步骤]
1、预先准备一张kitty头像（因为我是画画白痴，会画的同学不用）哈
2、戚风蛋糕分割成3片
3、先取一片蛋糕用糖水打湿
4、取一半的蛋黄酱抹均匀，如此两层
5、最上面的蛋糕片也用糖水打湿盖上
6、把500ml的鲜奶油打发
7、用三分之二的奶油抹平表面，剩下的先放冰箱等下用来装饰kitty猫的脸
8、kitty猫的头像放在蛋糕上照着用竹签画下轮廓
9、再用巧克力膏照着痕迹画出轮廓和眼睛
10、鼻子是用芒果肉做的，蝴蝶结心也是芒果肉装饰的，蝴蝶结用的是对半切开草莓
11、剩下的奶油装裱花袋用最小号的花嘴挤满油kitty猫的脸
12100、ml的奶油加粉色糖打发，装裱花袋用最小号的花嘴挤满整个蛋糕就可以了。如后图
13、需要一点耐心哦！呵呵
使用的厨具：打蛋器
所属分类： 糕点 烘焙