拌凉菜
“ 天气炎热，没胃口，不想吃饭。就想吃一点爽口的凉菜，刚学了一手，露一露。很简单，却下饭。”
[主料]
包菜：适量
[辅料]
盐：少许
葱油：适量
辣椒油：适量
香油：少许
生抽：少许
口味：咸香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌凉菜的做法步骤]
1、包菜洗净，切成细丝，越细越好。
2、先放两勺葱油，和菜拌匀。
3、再放一勺辣椒油。
4、再加香油，生抽，少许盐，搅拌均匀。
5、想吃爽口的凉菜，不妨试试。可以和街上卖的小菜相媲美。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜