马齿苋凉拌木耳
[主料]
马齿苋：适量
木耳：适量
[辅料]
小米椒：适量
蒜蓉：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
陈醋：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[马齿苋凉拌木耳的做法步骤]
1、马齿苋有清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血等功效
2、木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌
3、马齿苋、木耳洗净
4、准备配料备用
5、把马齿苋、木耳焯水待用
6、把马齿苋、木耳焯水待用
7、把焯好的马齿苋、木耳自然放凉后，放入准备好的小米椒及蒜蓉
8、最后加入少许盐、酱油及陈醋拌匀就可以了，这个小凉菜及简单又好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱