简易发面小甜饼~
“ 一大早想着吃什么呢？也不想太油，就试着做回发面饼吧~”
[主料]
面粉：200克
糖：50克
酵母：1小勺
水：适量
油：适量
芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[小甜饼的做法步骤]
1、上述基本原料
2、将酵母用温水化开，和入面（大约为120克）中，边揉均加水适量，直到揉成三光，并发酵至2倍大
3、糖和剩余部分面粉（约50克）加适量水揉匀，做成简易糖馅
4、把发酵好的面，分成三等份，擀成皮
5、糖馅填入皮中，用擀杖边压边推成个小圆形，上面再粘点油，撒上少许芝麻，继续醒发25分钟，后放入预热好的210度的烤箱烘烤
630、分钟左右上色即可
7、成品出炉啦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 自制食材