韭菜虾皮炒鸡蛋
“ 色香味俱全，鲜香不腻，百吃不厌。”
[主料]
韭菜：少许
鸡蛋：两个
虾皮：少许
[辅料]
油：少许
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭菜洗净切成段，虾皮用清水洗两遍，鸡蛋打散。
2、油倒锅里烧热，放入打散的鸡蛋，放入虾皮韭菜翻炒。
3、炒熟放入少许盐，拌匀。倒入盘中，开吃！鲜香美味，胃口大开。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐