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夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面
“ 炎热的夏日,使胃口不再那么高调,热饭难以入口,小荞教大家做一款消暑凉拌面,夏日开胃必备~” [主料] 三味面:各1袋 [辅料] 黄瓜:1根 胡萝卜:1根 小葱:1颗 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [消暑轻食凉拌面的做法步骤] 1、三味面各自拆包,备用;黄瓜、胡萝卜切丝,小葱切小段,蒜切成蒜末,备用; 2、拌料,拿一个小碗,放适量盐,加辣椒酱(按个人口味添加),加芝麻酱,加香油,加酱油,加蒜末,加醋,拌匀 3、三味面分别煮至变软,捞出,过冷水,加入黄瓜丝、胡萝卜丝,倒入调好的酱汁拌料,撒上葱花,拌匀,一盘夏日消暑轻食凉拌面就做好了! [小窍门] 调料可根据自己的口味添加,配菜除了黄瓜、胡萝卜,还可以加入紫甘蓝、豆腐皮等食材,让你的夏日不再燥热! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐