#ACA烘焙明星大赛#芝士蟹斗 [主料] 大螃蟹:5只 马苏里拉芝士:适量 洋葱:半颗 黄油:20克 [辅料] 盐:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [芝士蟹斗的做法步骤] 1、螃蟹清蒸(清蒸螃蟹的做法)后剔肉备用,洋葱切细粒。蟹斗处理干净后保留备用。 2、热锅中入黄油融化,加入洋葱炒香,再加入螃蟹略拌炒,依个人口味加适量盐调味,装入蟹斗,盖上适量马苏里拉芝士 3、入预热好的烤箱,180度5分钟左右,因蟹斗大小和芝士的多少,时间不太确定,而且因里面的材料都已经是熟的,所以主要看表面的芝士略带金黄即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 家常菜