牛肉茄子米粉
“ 宝宝辅食。”
[主料]
牛肉：适量
茄子：适量
[辅料]
米粉：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉茄子米粉的做法步骤]
1、牛肉切小块放姜片腌制十分钟。
2、茄子上锅蒸熟。
3、牛肉和姜片放入锅中。
4、煮开撇去浮沫。
5、蒸熟的茄子和牛肉放料理机打成泥。
6、米粉用水冲调好。
7、把茄子牛肉泥放入米粉中。
8、挤上黑芝麻酱。
[小窍门]
黑芝麻酱可加可不加。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐