快好知 kuaihz


韩式炒鱼饼的做法原来可以这么多而且还很简单哦
“ 鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。是下酒下饭之佳品,一直深受大家欢迎!今天给大家介绍两种易做鲜美的鱼饼做法,既适合孩子又适合大人,相信会吃的您一定满意!” [主料] 鱼饼:2张 大葱:1块 蒜末:1/2勺 胡萝卜:1块 洋葱:1块 芝麻:1小勺 [辅料] 酱油:1大勺 辣椒酱:1大勺 糖浆:1小勺 香油:1/2小勺 胡椒粉:少许 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [韩式炒鱼饼的做法步骤] 1、切鱼饼。 2、焯鱼饼。 3、切大葱。 4、切洋葱。 5、切胡萝卜。 6、把辣炒鱼饼的调料放在一起调合。 7、把酱油炒鱼饼的酱料调合。 8、锅内放入油。 9、锅内放入蒜末。 10、放入洋葱胡萝卜。 11、放入鱼饼。 12、放入酱料炒均匀。 13、放入葱花。 14、放入芝麻。 15、锅内放入油。 16、放入蒜末。 17、放入洋葱和胡萝卜翻炒。 18、放入鱼饼。 19、放入酱料。 20、翻炒均匀。 21、放入芝麻。 22、鲜味十足的炒鱼饼做好了! [小窍门] 1、.鱼饼的选择一定要日期新鲜。 2、.焯鱼饼时不要时间过久。 3、.喜欢吃有嚼劲的,可以多炒一会儿。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 韩国料理 午餐 晚餐