韩式炒鱼饼的做法原来可以这么多而且还很简单哦“ 鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。是下酒下饭之佳品,一直深受大家欢迎!今天给大家介绍两种易做鲜美的鱼饼做法,既适合孩子又适合大人,相信会吃的您一定满意!”
[主料]
鱼饼:2张
大葱:1块
蒜末:1/2勺
胡萝卜:1块
洋葱:1块
芝麻:1小勺
[辅料]
酱油:1大勺
辣椒酱:1大勺
糖浆:1小勺
香油:1/2小勺
胡椒粉:少许
口味:微辣
工艺:炒
耗时:廿分钟
难度:普通
[韩式炒鱼饼的做法步骤]
1、切鱼饼。
2、焯鱼饼。
3、切大葱。
4、切洋葱。
5、切胡萝卜。
6、把辣炒鱼饼的调料放在一起调合。
7、把酱油炒鱼饼的酱料调合。
8、锅内放入油。
9、锅内放入蒜末。
10、放入洋葱胡萝卜。
11、放入鱼饼。
12、放入酱料炒均匀。
13、放入葱花。
14、放入芝麻。
15、锅内放入油。
16、放入蒜末。
17、放入洋葱和胡萝卜翻炒。
18、放入鱼饼。
19、放入酱料。
20、翻炒均匀。
21、放入芝麻。
22、鲜味十足的炒鱼饼做好了!
[小窍门]
1、.鱼饼的选择一定要日期新鲜。
2、.焯鱼饼时不要时间过久。
3、.喜欢吃有嚼劲的,可以多炒一会儿。
使用的厨具:炒锅
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