冬菇焖鸭翅膀
[主料]
鸭翅膀：适量
冬菇：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
瑞士汁：适量
口味：其他
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[冬菇焖鸭翅膀的做法步骤]
1、冬菇用水发泡至软然后对半切开。
2、鸭翅膀开水焯之后要过冷河。
3、把飞过水的鸭翅膀放进压力锅内。
4、依然放入姜、冬菇。
5、再倒入半碗瑞士汁与五碗清水，另外放少许料酒与胡椒粉。
6、盖上锅盖大火煮约半小时慢火继续半小时即可。
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