快好知 kuaihz


雪碧冰苦瓜
“ 夏季凉品,清热解毒,利暑去湿,爽口。” [主料] 雪碧:适量 苦瓜:一条 [辅料] 枸杞子:几粒 红枣:一个 口味:原味 工艺:调味 耗时:十分钟 难度:简单 [雪碧冰苦瓜的做法步骤] 1、苦瓜清洗干净。 2、切片挖空。 3、锅里倒入清水烧开,放入枸杞子跟红枣片10秒捞出。 4、倒入苦瓜焯水2分钟。 5、捞出用清水过几遍,这样能保持清脆。 6、最后一边用凉白开。 7、然后把枸杞子,红枣垫底码放玻璃容器内,苦瓜滤干倒入,最后在边上慢慢倒入雪碧,浸泡过苦瓜即可。 8、可喝可吃。 9、冷藏1小时后,味道更佳。 使用的厨具:养生壶 所属分类: 饮品 夏季食谱