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西瓜#西瓜冰糕
“ 自己动手做冰糕,食材放心,吃着更放心。” [主料] 西瓜:300g [辅料] 牛奶:50g 糯米粉:10g 巧克力豆:适量 口味:甜味 工艺:冷冻 耗时:数小时 难度:普通 [西瓜冰糕的做法步骤] 1、西瓜去皮去籽切小块。 2、放料理杯中,用勺子捣几下出些汁水,方便料理机启动。 3、料理杯装好刀坐,启动30秒即可。 4、糯米粉与牛奶拌匀。 5、放不沾锅小火煮成牛奶糊。注意搅拌预防糊底。 6、把牛奶糊放入打好的西瓜汁里。 7、再次用料理机搅拌10秒即可。 8、冰糕模具先放入巧克力豆。 9、再倒入西瓜牛奶汁。入冰箱冷冻室冷冻5小时以上。 [小窍门] 巧克力豆没有可不用。 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品 家常菜 下午茶 夏季食谱