美味鸡蛋羹
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
凉白开：150g
生抽：1勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[美味鸡蛋羹的做法步骤]
1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。
2、用手动打蛋器打散。
3、加入150克的凉白开。
4、用勺子去除浮沫。
5、盖保鲜膜用牙签扎眼上锅蒸十五分钟。
6、出锅了。
7、用刀子横竖划上几刀，放上一勺生抽。
8、完成了。
使用的厨具：蒸锅
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