洋葱炒牛肉
[主料]
牛肉：350g
[辅料]
洋葱：2个
辣椒：适量
料酒：适量
酱油：适量
淀粉：适量
生姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒牛肉的做法步骤]
1、洋葱牛肉备用。
2、牛肉切片。
3、加入淀粉生抽料酒油腌制。
4、洋葱切段。
5、锅里热油炒牛肉片，加入洋葱辣椒生姜翻炒均匀，加入适量盐生抽即可。
6、装盘。
[小窍门]
炒牛肉片要大火快速，没空拍照呢抱歉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐