白菜炒胡萝卜
“ 家常菜去油腻，清肠胃。”
[主料]
大白菜：半颗
胡萝卜：1根
[辅料]
花椒面：一点点
盐：少许
葱花：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜炒胡萝卜的做法步骤]
1、大白菜一斤左右。洗净，切丝。
2、胡萝卜一小根。去皮切粗丝，葱切花。
3、锅放油不爆锅，下葱花，胡萝卜炒软。
4、加白菜继续炒，白菜也炒软了，加花椒面，加盐炒均匀了出锅。
5、可以开吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐