白玉菇丝瓜汤
[主料]
白玉菇：适量
丝瓜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
葱花：适量
枸杞：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[白玉菇丝瓜汤的做法步骤]
1、起油锅，先把鸡蛋煎好盛出备用。
2、另起锅下葱花炒香
3、下丝瓜翻炒一会。
4、加入清水。
5、放入白玉菇，盖盖煮两三分钟。
6、放入炒好的鸡蛋，加盐、鸡精调味。
7、撒点葱花、枸杞。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 早餐 午餐 晚餐