快手早餐：鸟巢煎蛋
[主料]
土豆：2个
胡萝卜：1个
鸡蛋：3个
[辅料]
大葱：1根
面粉：50g
[调料]
五香粉：I勺
食盐：1勺
亚麻籽油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸟巢煎蛋的做法步骤]
1、准备食材。
2、早餐机刷油预热。
3、土豆、胡萝卜打皮擦丝。
4、大葱取绿色部分切碎。
5、土豆丝中加入葱花、面粉、五香粉、食盐，加入少量水拌匀。
6、取拌好的土豆丝放入早餐机铺满，中间挖空成鸟巢状，然后打入鸡蛋。
7、盖上早餐机烙八分钟。
8、黄豆洗净放入迷你破壁机打成豆浆。
9、美味的鸟巢煎蛋出锅，省事又好吃，适合做快手早餐。
使用的厨具：豆浆机、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐