红烧鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
生抽：适量
葱：适量
冰糖：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[红烧鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，打花刀。
2、生抽加一些水，加葱花。
3、把料汁倒入鸡翅中，腌制二十分钟。
4、鸡翅捞出控干。
5、锅中刷油下入鸡翅，煎制两面金黄。
6、加水没过鸡翅，，加两勺生抽，一勺冰糖。
7、小火慢慢炖，汤汁收干即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐