香甜胡萝卜丝炒洋葱
[主料]
胡萝卜：1个
洋葱：1个
[辅料]
食用油：2勺
食盐：半勺
白砂糖：半勺
生抽：1勺
清水：2勺
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：高级
[香甜胡萝卜丝炒洋葱的做法步骤]
1、准备食材。
2、胡萝卜洗净后擦丝，洋葱切丝。
3、准备酱汁：碗中倒入1勺生抽，加2勺清水搅拌均匀待用。
4、起锅烧油。
5、倒入胡萝卜丝煸炒。
6、加入食盐和白砂糖煸炒入味。
7、倒入洋葱煸炒。
8、倒入酱汁翻炒后闷4、5分钟。
使用的厨具：平底锅
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