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貌丑味浓的懒人菜——电饭煲四季豆焖肉
[主料] 猪肉:适量 四季豆:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 老抽:适量 生抽:适量 盐:适量 白糖:适量 食用油:适量 草果:一个 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:半小时 难度:普通 [四季豆焖肉的做法步骤] 1、猪肉洗净切成条备用。 2、草果用刀拍散,葱切段,姜切片备用。 3、把肉条放入一个小盆里,放入切好的葱段姜片和拍散的草果。 4、放入老抽、生抽、盐、白糖、食用油拌匀后腌制1小时。 5、四季豆择成小段洗净。 6、把猪肉腌好后放入择好的四季豆拌匀。 7、把肉和四季豆放入电放煲内,加入两汤匙水。 8、接通电源按下煮饭键焖肉,跳键后保温焖一会即可食用。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜