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千层皮
[主料] 低筋面粉:200g 鸡蛋:2个 牛奶:400g [辅料] 黄油:20g 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [千层皮的做法步骤] 1200、克低筋面粉中加入两个全蛋液,加入400克纯牛奶,20克黄油。 2、搅拌均匀。 3、用筛子过滤。 4、平底锅不刷油。 5、倒入适量面糊,煎制表面起泡即可。 7、在来一张。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐