琥珀核桃仁
[主料]
核桃仁：500g
[辅料]
冰糖：100g
蜂蜜：2勺
[调料]
芝麻：2勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[琥珀核桃仁的做法步骤]
1、核桃仁水开煮五分钟去苦味。
2、煮好捞出沥干水分，放入烤盘。
3180、度上下火烤30分钟左右即可。
4、锅里放少许水和冰糖蜂蜜小火煮。煮至浓稠变黄即可。
5、撒入芝麻
6、放入核桃仁翻拌均匀即可关火。
7、翻拌均匀再撒少许芝麻即可。
使用的厨具：烤炉、炒锅
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