蒸螃蟹
“ 螃蟹味道鲜美，营养丰富增加蛋白质。螃蟹用蒸简单美味。  螃蟹性寒要记得喝姜茶。”
[主料]
螃蟹：4只
[辅料]
葱：3颗
[调料]
米醋：2勺
生抽：1勺
姜：6块
料酒：2勺
口味：酸咸
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸螃蟹  的做法步骤]
1、备好食材  。
2、葱姜蒜切 好 。
3、螃蟹洗好  。
4、加葱姜蒜  。
5、加料酒  。
6、上锅蒸十分钟  。
7、取出  。
8、米醋生抽调好  。
9、装盘  。
10、姜茶泡好  。
[小窍门]
吃完螃蟹要记得喝姜茶，去螃蟹寒性。
使用的厨具：蒸锅
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