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小龙虾
[主料] 小龙虾:3斤 [辅料] 油:适量 海底捞小龙虾调味料:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:一小时 难度:简单 [小龙虾的做法步骤] 1、小龙虾去虾线,虾头(买的时候可以让菜师傅处理)回来用牙刷一个个刷干净。清水洗净,一定要把虾黄都洗掉 2、锅中放油翻炒至虾变色。 3、加入海底捞调味料(份量参照说明)。 4、加水煮30分钟,我喜欢久一点,感觉煮透放心食用~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 海鲜 夏季食谱