辣酱娃娃菜鸡翅焖锅 [主料] 娃娃菜:适量 鸡翅:适量 木耳:适量 粉条:适量 [辅料] 葱姜蒜:适量 韩式辣酱:适量 黄豆酱:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 白酒:适量 酱油:适量 开水:适量 五香粉:适量 蚝油:适量 口味:酱香 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [辣酱娃娃菜鸡翅焖锅的做法步骤] 1、鸡翅洗净准备就绪。 2、葱姜蒜准备就绪。 3、鸡翅中间切开。 4、加盐,葱姜蒜,白酒,酱油,五香粉,油拌匀腌制。 5、娃娃菜洗净,木耳和粉条提前浸泡软。 6、辣酱和黄豆酱准备就绪。 7、珐琅锅预热一下,加入少许油烧热,放入娃娃菜和木耳。 8、将腌好的鸡翅摆入锅中。 9、辣酱,蚝油,黄豆酱,水调匀淋入鸡翅上。 10、继续放入葱姜蒜,淋少许酱油和开水。 11、盖上盖子焖煮。 12、鸡翅熟后加入粉条再煮几分钟。 13、盐根据自己的口味选择。 14、出锅撒入葱花就可以享用啦。 [小窍门] 粉条吸收了鸡翅的味道超级好吃,太下饭啦!祝您生活愉快! 使用的厨具:汤锅 所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐