奶香粗粮烤饼 “ 奶香粗粮烤饼,粗粮细做,奶香味十足,营养更美味!” [主料] 面粉:250克 玉米面:50克 酵母:2.5克 泡打粉:2.5克 糖:10克 牛奶:150克 [辅料] 鸡蛋:一个 油:适量 口味:奶香 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [奶香粗粮烤饼的做法步骤] 1、成品! 2、(牛奶比例仅供参考面粉吸水性不一样)面团尽量要和的软一些,和好,醒发15分钟! 3、下等量剂子! 4、剂子团圆,面很软,用手轻轻按压圆饼坯,松弛5分钟! 5、锅里适量油,中火煎制! 6、烙制两面金黄! 7、熟了出锅! 8、成品! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 午餐