清炒胡萝卜
“ 胡萝卜中含维生素很高要多给孩子吃。”
[主料]
胡萝卜：2根
青椒：2根
大蒜：1根
[辅料]
盐：适量
胡椒：适量
香油：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒胡萝卜的做法步骤]
1、把胡萝卜削皮，擦成丝，青椒，大蒜切好备用。
2、锅中放油，把蒜头爆香倒入胡萝卜丝，翻炒片刻，加入青椒。
3、出锅放入胡椒，香油，撒上蒜叶即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜