快好知 kuaihz


生食金枪鱼
“ 纯野生的金枪鱼,无污染!” [主料] 金枪鱼:0.5kg [辅料] 酱油:适量 辣根:适量 口味:其他 工艺:生鲜 耗时:十分钟 难度:简单 [生食金枪鱼的做法步骤] 1、先将金枪鱼放入淡温盐水解冻,解冻大约3---5分钟左右. 2、用吸水纸或干净毛巾将水分吸干 3、待刀能切动的时候将金枪鱼依照个人习惯切片 4、装入盘中,待化好后就可以开动啦!未完全解冻的话口感更好哦! 所属分类: 凉菜