绿豆糕
[主料]
绿豆：130g
[辅料]
糖：35g
油：40g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[绿豆糕的做法步骤]
1130、克绿豆泡一天去皮。
2、上笼屉蒸一个小时。
3、用勺子压成泥。
4、锅内放入40克油。
5、放入豆沙，放入35克糖。
6、中小火翻炒。
7、炒成这样关火。
8、把豆沙揉成团，用模具压出模型。
9、美味绿豆糕完成。
使用的厨具：不粘锅
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