快好知 kuaihz


美味桑果干
“ 五一节假期,到临县朋友老家去钓鱼,太阳炙烤,水上就不敢去了,跑到路边的桑地里去找桑果,桑树枝叶浓密,齐人高,乍一看,好像没有果子,然而一蹲下来,入眼尽是密密麻麻,肥肥壮壮,颗粒饱满的桑果,摘几个吃吃,甜的不得了。手上只有塑料袋,摘几个,拎到“根据地”已经烂了,下午再次出发,准备了两个水果盒,终于把熟透的桑果带回家了。一路上设想了很多种吃法,剪掉果蒂就搞了半天,抵不过疲乏,扔烤箱里烘着了,没想到很好吃,某娃一边看书一边吃,不知不觉就干掉了不少。我要把这菜谱存一下,明年还做,多做点。因为没拍过程图,昨天上街买了盒,摆拍一下。” [主料] 新鲜桑果:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一天 难度:简单 [美味桑果干的做法步骤] 1、这是刚采摘的桑果。 2、剪掉果蒂了。 3、冲洗。 4、沥干,70度烘干。时间很长,要有准备,8-10小时。 5、好吃的不得了。 6、成熟的烘出来软软的,更甜。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃