不一样的辣椒炒蛋
“ 快速下饭菜，怕辣的可以用不辣的辣椒炒，也是一样好吃。”
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
大蒜子：适量
辣椒末：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒蛋的做法步骤]
1、大蒜子切碎，干辣椒末适量。
2、锅里烧热油。
3、打入一个鸡蛋，用锅铲搅碎。
4、继续打最后一个鸡蛋，（共3个鸡蛋）
5、放入切碎的大蒜子和辣椒末，翻炒，放适量盐，生抽翻炒片刻。
6、盛入盘中。
[小窍门]
1、，大蒜子一定要切碎点才好吃。
2、，辣椒末也可以用干辣椒切碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐