鲜虾馄饨 [主料] 对虾:2只 猪肉糜:100克 韭菜叶:50克 馄饨皮:若干 [辅料] 花生油:3克 食盐:1克 生抽:10克 鸡精:0.5克 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [鲜虾馄饨的做法步骤] 1、肉糜放入食盐,生抽,鸡精,花生油,搅拌均匀,腌制入味,然后去处理虾和韭菜。 2、大虾去壳去沙线,切末。 3、韭菜摘洗干净,取叶子部份切末。 4、所有的材料放一起,搅拌均匀。 5、买来的馄饨皮备用。 6、包馄饨。 7、包好的。 8、锅烧水。 9、水开下馄饨,两开即可。 10、切的香菜末。 11、香菜末放碗里,加食盐,醋,香油,盛上馄饨。 12、开动吧。 13、最后一个。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐 馄饨