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剩馒头花样吃法——黄金雪糕馒头片
“ 吃剩的馒头留到第二天,切片,沾蛋液,煎至两面金黄,抹酱、沾蜂蜜都是极好的早餐,亦或是舀上一个雪糕球,绝对是一份简单又好吃的下午茶。” [主料] 馒头:1个 鸡蛋:1个 [辅料] 食用油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金雪糕馒头片的做法步骤] 1、准备好食材。 2、馒头切片。 3、鸡蛋打入碗里,搅散成蛋液,馒头片两面沾上蛋液。 4、锅烧热,抹少许油,放入馒头片煎至两面金黄即可。 [小窍门] 侬侬片语: 1、、馒头可以放入冰箱冷藏, 2、、馒头片只需要两面沾上蛋液就行了,不可在蛋液中久泡,不然会泡散掉。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜