料多多三明治“ 这两天翻着花样吃吐司,早上便准备材料便折腾,竟然来不及,小的自己动手切了几块七歪八扭的吐司,捞了几片煎好的火腿肠,戳了个荷包蛋,随便吃吃就跑路上学去了,做好的就自己吃了。中午回家想想还是再做一个,照着娃的喜好煎的是流心蛋,傍晚接回家当点心吃正好,非常满意,做作业也快多了,哈哈。”
[主料]
吐司:两片
方形火腿肠:两片
鸡蛋:一个
奶酪片:一片
生菜:一片
胡萝卜:一小段
牛油果:半个
[辅料]
沙拉酱:随意(或番茄沙司)
口味:咸鲜
工艺:煎
耗时:廿分钟
难度:普通
[料多多三明治的做法步骤]
1、两个吐司的配菜分量。
2、火腿肠煎的时候没放油,小火至金黄备用。
3、胡萝卜切薄片中间竖排,周围填满,保持平整。
4、铺上火腿肠,往外延伸点没事。
5、加奶酪。
6、牛油果切薄片斜压一下均匀铺开。
7、流心的荷包蛋,口味不错,外观有点受影响的。
8、生菜比照吐司片,略大一些,去掉菜梗部分,铺盖上去。
9、在操作台上铺一张较大的保鲜膜,我家的是点断式的,我用了两张三分之一处重叠,就变大了。
10、整体小心地移过来,紧紧包裹,我是先收拢上下,在收左右,完全叠紧实,包方正,收口的一面再覆盖一层保鲜膜,反向收口。
11、这种状态。
12、对中切开,要看好方向哦。
13、中间部分剪断还可以同方向摆放。
14、面对面。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 早餐