五花肉炒花菜
[主料]
花菜：300g
五花肉：100g
[辅料]
葱：1颗
姜：3片
老抽：2勺
生抽：2勺
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒花菜的做法步骤]
1、材料洗净切好备用。
2、锅内放入适量油，放入五花肉煸炒至变色。
3、放入葱姜炒出香味。
4、放入老抽翻炒均匀。
5、放入生抽继续翻炒均匀。
6、倒入半碗水，盖上锅盖焖煮约2分钟。
7、放入花菜翻炒至熟透。
8、放入适量盐调味后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜