干锅排骨
[主料]
排骨：650g
[辅料]
有机花菜：适量
胡萝卜：适量
洋葱：半个
葱段：适量
大蒜苗：适量
生姜：适量
蒜：适量
耗油：一汤匙
老抽：适量
生抽：适量
花椒粉：适量
胡椒粉：适量
二荆条：适量
小米辣：适量
口味：原味
难度：未知
[干锅排骨的做法步骤]
1、排骨洗净煮一下，洗净，沥干。
2、花菜灼水，洗净备用。
3、辅料。
4、辅料。
5、辅料。
6、待油温合适放入排骨，小炸一会，排骨微变金黄色即可放入其他辅料。
7、不停的翻炒。
8、出锅。
[小窍门]
排骨灼水煮的时候加生姜，大蒜，料酒。
所属分类： 热菜 家常菜